Danmarks ølleksikon
Udforsk verdens øl,
en slurk ad gangen
31 øltyper. 28 bryggerier. 8 øllande. Dyk ned i smagsprofiler, historie og de perfekte madparringer.
31
Øltyper
28
Bryggerier
8
Øllande
Populære øltyper
Fra klassisk pilsner til moderne IPA
IPA (India Pale Ale)
England (1800-tallet)
CitrusGrapefrugtFyrretræ
ABV: 5.5-7.5%Læs mere →
Pilsner
Pilsen, Tjekkiet (1842)
HumleBlomsterBrød
ABV: 4.4-5.8%Læs mere →
Stout
Irland og England (1700-tallet)
Ristet kornKaffeMørk chokolade
ABV: 4.0-8.0%Læs mere →
Pale Ale
England (1700-tallet)
FrugtCitrusKaramel
ABV: 4.5-6.2%Læs mere →
Lager
Bayern, Tyskland (middelalderen)
Ren maltKornLet humle
ABV: 4.0-6.0%Læs mere →
Porter
London, England (1720'erne)
Ristet maltChokoladeKaffe
ABV: 4.0-6.5%Læs mere →
🍺Ale
Weissbier / Hefeweizen
Bayern, Tyskland
BananNellikeVanilje
ABV: 4.3-5.6%Læs mere →
Saison
Vallonien, Belgien
PeberCitrusKrydderi
ABV: 5.0-7.0%Læs mere →
Tripel
Belgien
FrugtKrydderiPeber
ABV: 7.5-10.0%Læs mere →
Danske bryggerier
Fra Carlsberg til craft beer-pionerer
Øllande
Udforsk verdens ølkulturer
Fra Belgiens trappist-traditioner til Amerikas craft beer-revolution.
Artikler og guides
Dyk dybere ned i ølverdenen
Guides til ølsmagning, bryggemetoder, madparring og ølhistorie.