England

Om England

England har en rig ølhistorie, der strækker sig over tusind år. Engelsk ale-tradition har givet verden stile som Pale Ale, IPA, Porter og Stout. Pub-kulturen er central i engelsk samfundsliv, og real ale-bevægelsen (CAMRA) har bevaret traditionelle brygmetoder. Engelske øl er typisk mere maltfokuserede og mindre bitre end deres amerikanske modstykker, med fokus på balance og drikkevenlighed.

Ølkultur

Engelsk ølkultur er dybt forbundet med pub-traditionen. Real ale serveret fra tønder uden ekstra kulsyre er en stolt tradition. Engelske øl nydes traditionelt ved kælddertemperatur (10-14°C) frem for iskold.

Traditionelle Øltyper

Vigtige Ølregioner

Populære Øltyper