Brouwerij der Trappisten van Westmalle

Westmalle er et af de berømte Trappist-bryggerier i Belgien, beliggende i Westmalle Abbey. Bryggeriet opfandt den moderne Tripel i 1934 (perfektioneret i 1956) og har også en klassisk Dubbel. Westmalle's øl brygges af munkene selv, og overskuddet går til klostret og velgørenhed. Westmalle Tripel er blevet prototypen for stilen og efterlignes verden over.

Specialiteter

Se Brouwerij der Trappisten van Westmalle på kortet og omgivelserne omkring bryggeriet.

Øltyper fra Brouwerij der Trappisten van Westmalle

Ølkultur i Belgien

Brouwerij der Trappisten van Westmalle er en del af en større bryggetradition. Læs om Belgiens ølhistorie, toneangivende stilarter og øvrige bryggerier.

Hjemmeside